Caffè Brasiliano, perché piace tanto
In tutto il mondo si parla di caffè brasiliano ma magari non tutti sanno perché. I motivi non sono sempre così scontati. A lungo si è considerato il caffè brasiliano il migliore caffè al mondo ma [...]
Cappuccino freddo. Esiste davvero? E come si fa?
Ma il cappuccino freddo esiste? Esiste, esiste! Ed è anche buono se lo si sa fare! Ora vi starete chiedendo: “ma voi di Santos, non avete sempre detto che il latte montato va versato velocemente [...]
Caffè shakerato, la ricetta light che piace a tutti
Il Caffè Shakerato è una delle delizie dell’estate, ottimo persino per l’aperitivo perché, si sa, le notti estive sono più lunghe di quelle invernali. Perfetto da sorseggiare in spiaggia in [...]
Corso di Caffetteria Certificato a Roma
Il Gruppo Santos è da sempre attento alla formazione del professionista e per questo ha messo a punto, con un attento e pratico programma il Corso di Caffetteria certificato. Saper lavorare il [...]